Wie zijn wij?
Welkom bij Bakeparts, de plek waar passie voor bakken en innovatie samenkomen. Wij zijn Harrie en Gido, twee ondernemers met een gedeelde visie. Ruim 10 jaar geleden begon Gido met Cakeparts.nl, oorspronkelijk gericht op de taart- en decoratiebranche. Door zijn ervaring in de bakkerswereld ontmoette hij Harrie, en al snel besloten ze hun krachten te bundelen.
Samen hebben we de Bakstick ontwikkeld, een revolutionair product voor bakkers dat helpt om brood en andere baksels van topkwaliteit te maken. Cakeparts is inmiddels getransformeerd naar Bakeparts, met de nadruk op “bakken”, want dat is waar wij goed in zijn! Of het nu gaat om brood, cake of oliebollen, wij hebben de recepten en producten die het verschil maken.
We zagen dat het beter, efficiënter en goedkoper kon. Met dit in gedachten ontwikkelden we de Bakstick, die gebaseerd is op de werkzame stoffen van broodverbeteraars.
We hebben een enzymen cocktail gecreëerd waarmee bakkers zonder toevoeging van andere hulpgrondstoffen heerlijk brood kunnen maken.
Vandaag de dag werken meer dan 10 bakkers volledig met de Bakstick, en de resultaten spreken voor zich: uitstekende beoordelingen bij broodkeuringen en het gebruik van minder grondstoffen van andere leveranciers. Wat ons echt trots maakt, is dat we een clean label brood kunnen maken – zonder onnodige toevoegingen. Het is beter voor de toekomst, beter voor de mens en zorgt voor écht goed brood